How political is (y)our curry?

Als 1498 portugiesische Schiffe zum ersten Mal Indiens Küste vor der Stadt Kozhikode (auch: Kalikut) erreichten, veränderte das den Lauf der Geschichte des Kochens und weiterer Aspekte der Gesellschaften in Europa und Asien für immer.

Bhattacharyyas gastronomische Vortragsperformance widmet sich den Zusammenhängen von Kochkultur, Politik in Indien und der Geschichte sowie Gegenwart des Kolonialismus. Beim Kochen und im gemeinsamen Gespräch werden in dieser Performance Machtfragen in einem postkolonialen Kontext am Beispiel von Ernährung verhandelt. Dabei spricht der Künstler über die Auswirkungen des Neokolonialismus, die gescheiterten Dekolonisierung und den Hypernationalismus in der zeitgenössischen Kultur Indiens.